ORIGAMI Dripper รุ่นไหนดี? เลือกไซซ์ S/M และพอร์ซเลนหรือ Air ให้เหมาะกับคุณ

ORIGAMI Dripper รุ่นไหนดี? เลือกไซซ์ S/M และพอร์ซเลนหรือ Air ให้เหมาะกับคุณ

ORIGAMI Dripper รุ่นไหนดี ตอบสั้นๆ คือเลือกจาก 2 เรื่อง: ไซซ์ กับ วัสดุ ไซซ์ S ชงได้ 1–2 แก้ว ไซซ์ M ชงได้ 2–4 แก้ว ส่วนวัสดุมีพอร์ซเลน (เซรามิกแบบดั้งเดิม) กับรุ่น Air ที่ทำจากพลาสติก AS resin น้ำหนักเบาและแตกยาก

ถ้าชงดื่มคนเดียว เริ่มที่ไซซ์ S ได้เลย ทุกรุ่นมีร่อง 20 ร่องเหมือนกัน และใช้ได้ทั้งกระดาษกรองทรงกรวยและทรง Wave

หมายเหตุ: MOTMOT COFFEE ขาย ORIGAMI ทุกรุ่นในบทความนี้ การเปรียบเทียบจึงยึดสเปกและข้อมูลทางการจาก ORIGAMI และหน้าสินค้าเป็นหลัก

สรุปสั้นๆ ก่อนอ่าน

  • ชงคนเดียว 1–2 แก้ว: ไซซ์ S หรือ Air S
  • ชงให้ 2 คนขึ้นไปบ่อยๆ: ไซซ์ M หรือ Air M
  • ใช้ที่บ้าน ชอบเซรามิก อยากเข้าไมโครเวฟได้: พอร์ซเลน
  • พกไปเที่ยว กลัวแตก หรืออยากได้ราคาประหยัดกว่า: Air
  • ของที่ใช้คู่กัน: กระดาษกรอง (S ใช้ไซซ์ 2 CUPS, M ใช้ 4 CUPS) และ Holder (ฐานวางดริปเปอร์ ขายแยก)

ORIGAMI Dripper ต่างจากดริปเปอร์ทั่วไปตรงไหน

ORIGAMI เป็นดริปเปอร์จากญี่ปุ่น ผนังด้านในเป็นร่องจีบ 20 ร่อง หน้าตาเหมือนกระดาษพับ

ร่องเหล่านี้ทำให้มีช่องว่างระหว่างดริปเปอร์กับกระดาษกรอง น้ำจึงไหลออกได้คล่อง ORIGAMI บอกว่าผู้ชงคุมความเร็วการไหลได้เอง และชงได้หลายสไตล์

อีกจุดเด่นคือใช้กระดาษได้ 2 ทรง

  • ทรงกรวย: มักได้รสสดใส เปรี้ยวชัด
  • ทรง Wave (ก้นแบน มีรอยหยักรอบตัว): มักได้รสหวาน กลมกล่อม และชงได้ผลคงที่กว่า

แค่เปลี่ยนกระดาษก็เปลี่ยนรสได้ระดับหนึ่ง อ่านต่อที่ กระดาษกรองทรงกรวยกับ Wave ต่างกันยังไง

ORIGAMI Dripper S พอร์ซเลนสีขาว มีร่องจีบรอบตัวเหมือนกระดาษพับ
ภาพ: ORIGAMI (official site)

เทียบทุกรุ่นในตารางเดียว

Dripper S Dripper M Air S Air M
วัสดุ พอร์ซเลน พอร์ซเลน AS resin AS resin
ชงได้ 1–2 แก้ว 2–4 แก้ว 1–2 แก้ว 2–4 แก้ว
น้ำหนักโดยประมาณ 135 กรัม 200 กรัม 64 กรัม 90 กรัม
เข้าไมโครเวฟ ได้ ได้ ไม่ได้ ไม่ได้
เข้าเครื่องล้างจาน ได้ ได้ ได้ ได้
กระดาษที่ใช้ 2 CUPS 4 CUPS 2 CUPS 4 CUPS
ผลิตที่ ญี่ปุ่น ทุกรุ่น

ข้อมูลจากหน้าสินค้าของร้านและของ ORIGAMI ณ เดือนพฤศจิกายน 2026 รุ่น Air ในร้านราคาต่ำกว่ารุ่นพอร์ซเลนไซซ์เดียวกัน ราคาล่าสุดดูได้ที่หน้าสินค้า

เลือกไซซ์: S หรือ M

ORIGAMI ระบุว่าไซซ์ S เหมาะกับ 1–2 แก้ว และไซซ์ M เหมาะกับ 2–4 แก้ว

  • เลือก S ถ้าชงดื่มเองวันละแก้ว หรือชงทีละแก้ว
  • เลือก M ถ้าชงทีละ 2 แก้วขึ้นไปเป็นประจำ เช่น ชงให้ทั้งบ้านตอนเช้า หรือชงรับแขก

อย่าลืมว่าไซซ์ดริปเปอร์กำหนดไซซ์กระดาษ ดริปเปอร์ S และ Air S ใช้กระดาษ ORIGAMI ไซซ์ 2 CUPS ส่วน M และ Air M ใช้ไซซ์ 4 CUPS

เลือกวัสดุ: พอร์ซเลน หรือ Air

รูปทรงและร่อง 20 ร่องเหมือนกันทุกรุ่น ความต่างอยู่ที่วัสดุและการใช้งาน

พอร์ซเลน (Dripper S / M)

  • มีน้ำหนัก ให้สัมผัสแบบเซรามิก มีหลายสีให้เลือก
  • ข้อเสียคือหนักกว่า และแตกได้ถ้าทำตก
  • เข้าไมโครเวฟและเครื่องล้างจานได้
  • สูตรสำหรับพอร์ซเลนของ ORIGAMI เน้นให้อุ่นดริปเปอร์ด้วยน้ำร้อนให้ทั่วก่อนชง
  • บทความของ ORIGAMI บอกว่าคนส่วนใหญ่เลือกพอร์ซเลนไว้ใช้ที่บ้าน

Air (Air S / Air M)

  • ทำจาก AS resin ซึ่งเป็นพลาสติกชนิดหนึ่ง เบามาก Air S หนักราว 64 กรัม และแตกยาก
  • เหมาะพกไปเที่ยว แคมป์ปิ้ง หรือใช้ในที่ที่กลัวของตกแตก
  • เข้าเครื่องล้างจานได้ แต่ห้ามเข้าไมโครเวฟ
  • Air M มีสีใส (Clear) ให้เลือกด้วย
  • หน้าสินค้า Air M ของ ORIGAMI ยกคำพูดของ Agnieszka Rojewska แชมป์ World Barista Championship 2018 ว่าเธอเลือกใช้ Air M เพราะให้ผลที่เสถียรและคงที่
ORIGAMI Dripper Air M สีใส ทำจาก AS resin รูปทรงเหมือนรุ่นพอร์ซเลน
ภาพ: ORIGAMI (official site)

เรื่องความร้อนและรสชาติ

เรื่องนี้ ORIGAMI เองอธิบายไว้ไม่เหมือนกันในแต่ละที่

  • หน้าสินค้ารุ่น Air บอกว่า resin ช่วยให้น้ำร้อนไม่เย็นลงเร็ว
  • บทความเปรียบเทียบวัสดุของ ORIGAMI (2026) บอกกลับกันว่าพอร์ซเลนเก็บความร้อนได้ดีกว่าเมื่ออุ่นไว้ทั่ว และอธิบายว่าพอร์ซเลนให้รสออกหวาน มีบอดี้ ส่วน resin ให้รสเบาและสะอาดกว่า

เมื่อข้อมูลจากแบรนด์เองยังไม่ตรงกัน เราจึงไม่แนะนำให้ใช้เรื่องความร้อนเป็นเหตุผลในการเลือกรุ่น และคำบรรยายรสข้างบนก็เป็นคำอธิบายของแบรนด์ ไม่ใช่ผลทดสอบของเรา เลือกจากการใช้งานจริงดีกว่า เช่น ไซซ์ น้ำหนัก ความทนทาน และการดูแล ถ้าใช้พอร์ซเลน ให้อุ่นดริปเปอร์ด้วยน้ำร้อนให้ทั่วก่อนชงทุกครั้งตามที่ ORIGAMI แนะนำ

รินน้ำร้อนจากกาทองแดงลงในดริปเปอร์ ORIGAMI Air บนบาร์ชงกาแฟ
ภาพ: ORIGAMI (official site)

ต้องมี Holder ไหม

Holder คือฐานสำหรับวางดริปเปอร์บนแก้วหรือเหยือก ดริปเปอร์และ Holder ขายแยกกัน ก่อนสั่งจึงควรคิดไว้ว่าจะวางดริปเปอร์บนอะไร ORIGAMI ออกแบบ Holder มาให้ใช้คู่กับดริปเปอร์รุ่นนี้โดยเฉพาะ

Holder มีรูที่รับกับร่อง 20 ร่องของดริปเปอร์ ช่วยให้ดริปเปอร์ตั้งตรงและไม่โยกระหว่างชง ORIGAMI Dripper Holder ใช้ได้ทั้งไซซ์ S และ M มีหลายวัสดุให้เลือก

  • Wooden (ไม้อะคาเซีย) และ Sakura Wood (ไม้เชอร์รี่ภูเขา ทำมือที่จังหวัดกิฟุ ญี่ปุ่น): สวย อบอุ่น แต่เข้าเครื่องล้างจานไม่ได้ ล้างน้ำแล้วเช็ดให้แห้ง
  • AS Resin / AS Resin Black: เข้าเครื่องล้างจานได้ ดูแลง่าย
  • GrainWhite / White SplashBlack: resin ลายไม้ เข้าเครื่องล้างจานได้
ORIGAMI Dripper S สีเบจวางบน Holder ไม้บนเหยือกแก้ว กำลังรินน้ำจากกาคอห่าน
ภาพ: ORIGAMI (official site)

สูตรเริ่มต้นสำหรับ ORIGAMI (กระดาษ Wave)

สูตรนี้มาจากสูตรแนะนำของ ORIGAMI เหมาะกับมือใหม่ เพราะกระดาษ Wave มักชงได้ผลคงที่กว่า ใช้เป็นจุดเริ่มต้น แล้วค่อยปรับขนาดบดตามรสที่ชิมได้

  • กาแฟ 15 กรัม บดกลาง ค่อนหยาบเล็กน้อย น้ำ 91°C
  • รินครั้งแรก 60 กรัม ครั้งที่ 2 และ 3 ครั้งละ 90 กรัม (รวม 240 กรัม) รินทุก 30 วินาที
  • ครั้งที่ 1–2 รินกว้างให้ทั่วผง ครั้งที่ 3 รินตรงกลาง แล้วรอจนน้ำหยดหมด

ขั้นตอนแบบละเอียด อ่านต่อที่ วิธีดริปกาแฟสำหรับมือใหม่

คำถามที่พบบ่อย

ไซซ์ S ชงได้กี่แก้ว

ORIGAMI ระบุว่าไซซ์ S และ Air S เหมาะกับ 1–2 แก้ว ส่วนไซซ์ M และ Air M เหมาะกับ 2–4 แก้ว

ใช้กระดาษไซซ์ไหนกับ ORIGAMI

S และ Air S ใช้กระดาษ 2 CUPS ส่วน M และ Air M ใช้ 4 CUPS ใช้ได้ทั้งทรงกรวยและทรง Wave ร้านมี ชุดกระดาษ Cone + Wave ให้ลองเทียบทั้งสองทรง

มือใหม่ควรเลือกพอร์ซเลนหรือ Air

ได้ทั้งคู่ ORIGAMI แนะนำ Air สำหรับมือใหม่ที่อยากได้ของจับง่ายและไม่กลัวแตก ถ้าใช้ที่บ้านและชอบเซรามิก พอร์ซเลนเป็นตัวเลือกที่คนส่วนใหญ่ใช้

Dripper Air เข้าไมโครเวฟได้ไหม

ไม่ได้ รุ่น Air เข้าเครื่องล้างจานได้ แต่ห้ามเข้าไมโครเวฟ ส่วนรุ่นพอร์ซเลนเข้าได้ทั้งสองอย่าง

ReWork Dripper S ต่างจากรุ่นปกติยังไง

ReWork Dripper S ทำจากพอร์ซเลนที่ผสมพอร์ซเลนรีไซเคิล 20% ผิวด้านไม่เคลือบ ใหญ่กว่ารุ่นปกติไม่กี่มิลลิเมตร แต่ใช้กระดาษและ Holder ชุดเดียวกัน ชงได้ 1–2 แก้ว

สรุป: เลือกรุ่นไหนดี

  • ชงคนเดียว ใช้ที่บ้าน: ORIGAMI Dripper S
  • ชงหลายแก้ว ใช้ที่บ้าน: ORIGAMI Dripper M
  • พกพา เบา แตกยาก: ORIGAMI Dripper Air S หรือ Air M
  • อย่าลืม Holder และกระดาษไซซ์ที่ตรงกัน

MOTMOT COFFEE เป็นตัวแทนจำหน่าย ORIGAMI อย่างเป็นทางการในประเทศไทย ดู ดริปเปอร์ ORIGAMI ทุกรุ่น ได้เลย ส่งฟรีเมื่อสั่งครบ ฿1,000 ยังเลือกไม่ได้ แวะมาจับของจริงที่ร้านบนถนนประดิษฐ์มนูธรรม หรือทักมาถามทาง LINE ได้

Back to blog