Wush Wush

Ethiopia Kefaa Wush Wush G1 (Natural) | Filter Roasted | เมล็ดกาแฟคั่ว MOTMOT COFFEE

Origin : Ethiopia
Variety : heirloom
Process : Natural
Taste Note : Cirtus, Mix Berry, Bergamot
Roasted Level : Light to Medium | Filter Roasted
Coffee Weight : 100g, 200g

MOMOT’s Note :
Wush Wush เป็นชื่อเรียกสายพันธุ์กาแฟที่ปลูกบริเวณแหล่งนี้ เฉพาะ และมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ จนมีการนำสายพันธุ์ Wush Wush ไปปลูกใน Columbia อีกด้วย กาแฟตัวนี้มีรสชาติที่เต็มชัดเจนไปให้ทางโทนผลไม้ชนิด Cirtus จิบแรก หลังกลืนไปจะได้ความเปรี้ยวของ berry ชนิดต่างๆผสมอยู่ด้วย อีกทั้งยังได้กลิ่นของ bergamot ชัดเจนและตบท้ายหลังกลืนด้วย aftertaste เหมือนชา Earlgrey และหวานเคลือบเบาๆ